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Datenschutzerklärung

1. Verantwortlicher

MainBar, Inhaberin: [Name der Inhaberin], Spitalstraße 19, 97421 Schweinfurt
E-Mail: info@mainbar-sw.de
Telefon: +49 170 2278096

2. Hosting

Diese Website wird bei Vercel Inc. (340 S Lemon Ave #4133, Walnut, CA 91789, USA) gehostet. Beim Aufruf der Website erhebt der Hosting-Anbieter automatisch technische Informationen (Server-Logfiles), u. a. IP-Adresse, Datum und Uhrzeit des Zugriffs, aufgerufene Seite und Browsertyp. Diese Verarbeitung erfolgt auf Grundlage unseres berechtigten Interesses an einem sicheren und stabilen Betrieb der Website (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO). Mit Vercel wurde ein Auftragsverarbeitungsvertrag (AVV) geschlossen. Die Datenübertragung in die USA erfolgt auf Basis von Standardvertragsklauseln.

Zum Schutz vor Missbrauch (z. B. massenhaft versendete Anfragen) wird beim Absenden des Buchungsformulars oder eines Löschantrags Ihre IP-Adresse an unseren Dienstleister Upstash, Inc. (Redis-Datenbank) übermittelt und dort nur kurzzeitig, höchstens ca. 20 Minuten, gespeichert, um die Anzahl der Anfragen zu begrenzen. Rechtsgrundlage ist unser berechtigtes Interesse an der Sicherheit der Website (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO).

3. Event- & Catering-Anfrage (Buchungsformular)

Wenn Sie über das Buchungsformular eine Event- oder Catering-Anfrage stellen, verarbeiten wir folgende personenbezogene Daten: Sitzplatzwahl, Anzahl der Gäste, Datum, Bundesland, Stadt, Telefonnummer und E-Mail-Adresse. Diese Daten werden zwecks Bearbeitung Ihrer Anfrage in unserer Firebase-Datenbank (Google Cloud, Irland) gespeichert und per E-Mail (Nodemailer über Gmail) an uns sowie als Bestätigung an Sie versendet. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (vorvertragliche Maßnahmen) sowie Ihre ausdrückliche Einwilligung per Checkbox (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO). Die Daten werden gelöscht, sobald die Anfrage abschließend bearbeitet ist und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen. Für den E-Mail-Versand nutzen wir Gmail (Google Ireland Ltd., Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland) – hierfür besteht ein AVV und die Datenverarbeitung erfolgt innerhalb der EU.

4. Bewertungen

Wenn Sie über das Bewertungsformular auf unserer Startseite eine Bewertung abgeben, speichern wir den von Ihnen angegebenen Vornamen, Ihre Bewertung (Sterne) und Ihren Text, um diese auf der Website anzuzeigen. Rechtsgrundlage ist Ihre Einwilligung durch das aktive Absenden des Formulars samt Checkbox (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO). Die Bewertungen werden in Firebase (Google Cloud, Irland) gespeichert. Sie können die Löschung Ihrer Bewertung jederzeit per E-Mail an info@mainbar-sw.de beantragen.

5. Cookies & Cookie-Consent

Wir nutzen ein Cookie-Consent-Tool, das Ihre Einwilligung in verschiedene Cookie-Kategorien einholt und dokumentiert. Folgende Kategorien werden unterschieden:

  • Essenzielle Cookies (immer aktiv): Notwendig für den Betrieb der Website (z. B. Spracheinstellung, Sitzung, Cookie-Consent-Status). Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.
  • Funktionale Cookies (nach Einwilligung): Ermöglichen erweiterte Funktionen wie Google Maps (Kartenansicht auf der Kontaktseite). Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO (Einwilligung).
  • Analytics Cookies: Werden aktuell nicht eingesetzt.
  • Marketing Cookies: Werden aktuell nicht eingesetzt.

Ihre Einwilligung wird im Local Storage Ihres Browsers (cookie-consent) für 12 Monate gespeichert. Sie können Ihre Einstellungen jederzeit über den Link „Cookie-Einstellungen“ im Footer widerrufen oder anpassen.

6. Google Maps

Auf der Kontaktseite binden wir eine Google Maps-Karte ein. Diese wird erst geladen, wenn Sie in funktionale Cookies eingewilligt haben oder explizit auf „Karte laden & Einwilligen“ klicken. Anbieter: Google Ireland Ltd., Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland. Dabei werden Ihre IP-Adresse und ggf. weitere Browserdaten an Google übermittelt. Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO (Einwilligung). Weitere Informationen: Google Datenschutzerklärung.

7. Google Fonts

Wir nutzen Google Fonts (Inter, Great Vibes, Playfair Display) über das next/font-Modul von Next.js. Die Schriftarten werden lokal (self-hosted) ausgeliefert, es findet keine Verbindung zu Google-Servern beim Seitenaufruf statt. Somit werden keine personenbezogenen Daten an Google übermittelt.

8. Firebase (Google Cloud)

Für die Speicherung von Buchungsanfragen, Bewertungen und Menüdaten nutzen wir Firebase Firestore (Google Cloud, Region: europe-west1 / Irland). Es besteht ein Auftragsverarbeitungsvertrag (AVV) mit Google. Die Datenverarbeitung erfolgt auf Servern in der EU. Rechtsgrundlage für die Speicherung: Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Vertragserfüllung) bzw. Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO (Einwilligung bei Bewertungen).

9. Soziale Medien

Auf unserer Website verlinken wir zu unseren Profilen auf Instagram und Facebook. Beim Klick auf die Links verlassen Sie unsere Website. Für die Datenverarbeitung durch Meta (Facebook/Instagram) sind wir nicht verantwortlich. Bitte beachten Sie die jeweiligen Datenschutzerklärungen der Anbieter.

10. Ihre Rechte

Sie haben das Recht auf Auskunft, Berichtigung, Löschung, Einschränkung der Verarbeitung, Datenübertragbarkeit sowie Widerspruch gegen die Verarbeitung Ihrer Daten (Art. 15–21 DSGVO). Zudem haben Sie das Recht, sich bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde zu beschweren, z. B. beim Bayerischen Landesamt für Datenschutzaufsicht (Promenade 18, 91522 Ansbach).

Widerruf Ihrer Einwilligung: Eine erteilte Einwilligung können Sie jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen (Art. 7 Abs. 3 DSGVO), z. B. per E-Mail oder für Cookies über „Cookie-Einstellungen“ im Footer. Die Rechtmäßigkeit der bis zum Widerruf erfolgten Verarbeitung bleibt unberührt.

Widerspruchsrecht: Soweit wir Daten auf Grundlage berechtigter Interessen (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO) verarbeiten, können Sie aus Gründen, die sich aus Ihrer besonderen Situation ergeben, jederzeit Widerspruch einlegen (Art. 21 DSGVO).

Die Angabe Ihrer Daten im Buchungs- oder Bewertungsformular ist freiwillig; ohne sie können wir Ihre Anfrage jedoch nicht bearbeiten bzw. Ihre Bewertung nicht veröffentlichen. Eine automatisierte Entscheidungsfindung einschließlich Profiling findet nicht statt.

Zur Ausübung Ihrer Rechte (z. B. Löschung Ihrer Buchungsanfrage oder Bewertung) kontaktieren Sie uns bitte per E-Mail an info@mainbar-sw.de.

11. Speicherdauer

Personenbezogene Daten werden nur so lange gespeichert, wie es für den jeweiligen Verarbeitungszweck erforderlich ist oder gesetzliche Aufbewahrungspflichten (z. B. steuerrechtlich 10 Jahre für Rechnungsdaten) bestehen. Buchungsanfragen und Bewertungen werden nach Abschluss der Bearbeitung bzw. auf Ihren Wunsch hin gelöscht.